http://www.weisses-ross.de/blog/ de Fri, 04 May 2012 07:54:31 GMT e-ventis Blog 2.1 http://www.weisses-ross.de/blog//kuechenparty-am-16-03-2012.html Unsere Kuchenparty war wieder einmal ein voller Erfolg. Auf verschiedenen Stationen erlebten unsere Teilnehmer eine Vielfalt kulinarischer Genusse und verkosteten edle Tropfen des renommierten Wurtemberger Weinguts Drautz-Able, Heilbronn. _Fotonachweis:(C) Peter G. Spandl._ Aktuelles Fri, 04 May 2012 07:54:31 GMT http://www.weisses-ross.de/blog//kuechenparty-am-16-03-2012.html http://www.weisses-ross.de/blog//der-feinschmecker-zeichnet-unser-haus-aus.html Am Mittwoch, dem 18. April 2012, wird die Mai-Ausgabe des Magazins „DER FEINSCHMECKER mit dem hochwertigen Taschenbuch ### **DIE 450 BESTEN LANDGASTHÄUSER IN DEUTSCHLAND 2012/13** erscheinen. Wir freuen uns, Sie daruber informieren zu konnen, dass unser Haus in den Kreis Top-Landgasthaus-Adressen aufgenommen wurde. Dadurch wird uber 123.000-mal in „DER FEINSCHMECKER - Gesamtauflage auf die herausragende Fachkompetenz unseres Hauses hingewiesen. Aktuelles Tue, 27 Mar 2012 16:55:09 GMT http://www.weisses-ross.de/blog//der-feinschmecker-zeichnet-unser-haus-aus.html http://www.weisses-ross.de/blog//kochprofis-im-weissen-ross.html Wir freuten uns sehr, dass die Kochprofis Frank Oehler, Mike Susser und Andi Schweiger zusammen mit Ihrem Fernsehteam, die zu Aufnahmen in einem italienischen Lokal in Sulzbach-Rosenberg, unsere Region besuchten und bei uns in Illschwang ubernachtet und gegessen haben, rundum zufrieden waren und Haus und Kuche sehr lobten. Wie sagte „Profi Frank Oehler anerkennend: „6 Seiten im Feinschmecker, das habe ich noch nicht geschafft! _(Anm. Lammrezepte von Hans-Jurgen Nagerl in der neuen Feinschmecker-Ausgabe)_ Aktuelles Fri, 23 Mar 2012 14:25:30 GMT http://www.weisses-ross.de/blog//kochprofis-im-weissen-ross.html http://www.weisses-ross.de/blog//auszeichnung-in-der-feinschmecker-taschenbuchausgabe-bayern-fuer-geniesser.html ![Der Feinschmecker - Bayern fur Genießer][1] **Unser Haus wurde in den Kreis der bayerischen Top-Adressen aufgenommen!!** Am 15. Februar 2012 erscheint die Taschenbuch Ausgabe Der Feinschmecker, der auf 230 Seiten uber die kulinarischen Top-Adressen in Bayern informiert. Damit wird dieses Taschenbuch zum unentbehrlichen Ratgeber fur alle Feinschmecker. [1]: http://www.weisses- ross.de/de/restaurant/auszeichnungen/TB_Bayern_032012__250.jpg Aktuelles Fri, 17 Feb 2012 15:23:59 GMT http://www.weisses-ross.de/blog//auszeichnung-in-der-feinschmecker-taschenbuchausgabe-bayern-fuer-geniesser.html http://www.weisses-ross.de/blog//kuechenparty-am-7-oktober-2011.html Bei unserer Kuchenparty konnten Sie zwischen folgenden Vor- und Nachspeisen wahlen.: **Vorspeisen:** Kaninchen-Wan-Tan auf jungem Speck-Wirsing Rindertatar auf Rosti mit Wachtelspiegelei und Creme fraiche Carpaccio vom Surknocherl mit Staudensellerie-Vinaigrette Flusskrebse im Tomatengelee mit Basilikumschaum Lachs-Seeteufel-Rolle, mit Limone mariniert, und Krautersalat Raucherfischmousse Steinpilzravioli mit Parmesan und brauner Butter **Nachspeisen** Zwetschgentiramisu mit Zimtschaum Weißes Schokoladenmousse im Baumkuchenmantel mit Holunderbeerkompott Schokoladenkuchen mit marinierten Himbeeren Apfelnockerl mit Silvanersabayon Die **Hauptgange** wurden von unserem Kuchenteam zubereitet _Diese holten sich unsere Gaste personlich ab!_ Es gab: Wiener Backhendl (vom Stubenkuken) mit Kartoffelsalat Kalbsleber venezianisch Kalbstafelspitz auf Bouillongemuse mit frisch geriebenem Meerrettich _Im Preis von **59 Euro** pro Person sind, neben den Speisen, alle Weine und Mineralwasser enthalten. Im Jahr 2011 prastentiert das **Weingut Hans Wirsching** aus Iphofen die Weine._ Aktuelles Sun, 09 Oct 2011 14:56:35 GMT http://www.weisses-ross.de/blog//kuechenparty-am-7-oktober-2011.html http://www.weisses-ross.de/blog//neue-website-jetzt-online.html Wir haben seit dem 2. September 2011 eine neue Homepage. Aktuelles Fri, 02 Sep 2011 17:49:37 GMT http://www.weisses-ross.de/blog//neue-website-jetzt-online.html http://www.weisses-ross.de/blog//kuechenparty-2011.html Am **25. Marz 2011** war es wieder so weit. Wir die Familie Nagerl in Illschwang luden zur Kuchenparty ein. Und das geht so: Man bedient sich am Vor- und Nachspeisenbuffet, das Hauptgericht holt man sich personlich in der Kuche ab, wo man dem Team bei der Arbeit **zusehen** kann. Im Preis von **59 Euro** pro Person sind neben den Speisen alle Weine und das Mineralwasser enthalten. Im Jahr 2011 prasentierte das frankische **[Weingut Hans Wirsching][1]** aus Iphofen die Weine. Bilder und Texte von Peter G. Spandl [1]: http://www.wirsching.de/ (Weingut Hans Wirsching) Aktuelles Tue, 05 Apr 2011 11:44:40 GMT http://www.weisses-ross.de/blog//kuechenparty-2011.html http://www.weisses-ross.de/blog//neuer-hotel-weisses-ross-blog-01-04-2011.html Bitte Text hier eingeben Aktuelles Fri, 01 Apr 2011 08:45:05 GMT http://www.weisses-ross.de/blog//neuer-hotel-weisses-ross-blog-01-04-2011.html